Vin de Bourgogne : les prix attendus en hausse

Ce week-end a eu lieu la 153ème vente des Hospices de Beaune avec un nouveau record d’enchère de 6.3 millions d’€ pour le millésime 2013.

Les rendements du millésime 2013 en Bourgogne devraient avoisiner "1,26 million d’hectolitres" soit une plus faible production qu’en 2012.
En effet, cette année a été marquée par un printemps froid et pluvieux ainsi qu’un violent orage à la mi-juillet.

Dans ce contexte, le terroir fait face à une forte raréfaction de ses grands vins. Les stocks s’épuisent et les prix augmentent.

Alors que certains professionnels anticipent des hausses de 15 à 20% sur les Bourgognes Cavissima propose 12 appellations issues et vinifiées par les grands producteurs bourguignons.

Cavissima : l’offre du moment sur les Bourgognes

• Domaine Thibert Pouilly-Fuissé 2012 17.40 € TTC / bouteille
• Agnès Paquet Auxey-Duresses 2012 20.00 € TTC / bouteille
• Domaine Bouchard Père & Fils Monthélie 1er Cru Les Duresses 2010 27.80 € TTC / bouteille
• Domaine Antonin Guyon Savigny-lès-Beaune Les Goudelettes
  2010 28.00 € TTC / bouteille
• Domaine Delagrange Volnay Vieilles Vignes 2010 30.00 € TTC / bouteille
• Domaine de La Pousse d’Or Corton Grand Cru Corton Clos du Roi Grand Cru 2008 56.00 € TTC / bouteille
• Domaine Louis Jadot Corton Grand Cru Corton Grèves 2011 71.00 € TTC / bouteille
• Domaine Armand - Le Domaine des Epeneaux Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux MONOPOLE 2008 98.00 € TTC / bouteille
• [Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru 20116>http://www.foire-aux-vins.info/les-vins/mazis-chambertin-2011.html] 138.50 € TTC / bouteille
• Domaine Faiveley Clos de la Roche Grand Cru 2012 135.00 € HT / bouteille
• Arnoux-Lachaux Echezeaux Grand Cru Grand Cru 2011 162.00 € TTC / bouteille
• Domaine Faiveley Bâtard-Montrachet Grand Cru 2011 220.50 € TTC / bouteille
• [Domaine Bouchard Père & Fils Meursault 1er Cru Les Genevrières
  20116>http://www.foire-aux-vins.info/les-vins/domaine-bouchard-pere-et-fils-meursault-2011.html] 65.00 € TTC / bouteille.