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Blanc

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Dec 2012

SAUTERNES CHÂTEAU BASTOR LAMONTAGE 2010 Primeur Blanc, 2010

SAUTERNES blanc CHÂTEAU BASTOR LAMONTAGE 2010 Primeur Blanc : <vin_pres|id_vin=2038|pres=complete> En 1711, le domaine Bastor Lamontage appartenait au Roi de France, successeur en Guyenne du Roi d’Angleterre. Le millésime 2010 est composé de 95% de Sémillon qui concourt à la puissance du vin et de 5% de Sauvignon blanc qui contribue à sa vivacité et à sa fraîcheur. La robe est jaune or et le nez offre des arômes minéraux. En bouche, le vin est épicé, complexe, riche avec une (…)

Dec 2012

MEURSAULT OLIVIER LEFLAIVE MEURSAULT ’’LES TILLETS’’ 2010 Primeur Blanc, 2010

MEURSAULT blanc OLIVIER LEFLAIVE MEURSAULT ’’LES TILLETS’’ 2010 Primeur Blanc : <vin_pres|id_vin=1984|pres=complete> La parcelle de Meursault "Les Tillets" jouxte celle de Meursault "Narvaux". La différence entre les terroirs se trouve dans l’exposition. Meursault "Les Tillets" fait face au sud, sud-est. "Tillets" est une forme médiévale de tilleul qu’on ne trouve plus autour des vignes. C’est un terrain d’une grande noblesse aromatique qui privilégie davantage la finesse que la (…)

Dec 2012

CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU Domaine Jean Chartron Chassagne Montrachet 1er Cru ’’Cailleret’’ 2010 Primeur Blanc, 2010

CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU blanc Domaine Jean Chartron Chassagne Montrachet 1er Cru ’’Cailleret’’ 2010 Primeur Blanc : Le millésime 2010 en Bourgogne est une réussite en dépit des conditions climatiques délicates. "Petits rendements obtenus (environ 25% de moins que l’an dernier) […] mais un très bel équilibre sucre-acidité proche de 2008, sans dénaturer l’expression aromatique." En 2010, les vins blancs équilibrés s’apprécient pour leur fraîcheur et leur pureté. La minéralité, (…)

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