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Dec 2012

SAINT-JULIEN Château Léoville Poyferré 2006 rouge, Second Grand Cru classé en 1855, 2006

SAINT-JULIEN rouge Château Léoville Poyferré 2006 rouge, Second Grand Cru classé en 1855 : <vin_pres|id_vin=393|pres=complete> Cette année encore, le Château Léoville-Poyferré tient son rang d’exception. Le 2006 offre une robe profonde et généreuse qui exprime bien la profondeur du fruit. Le vin est puissant, très tannique avec une belle acidité. A l’image des millésimes précédent, le 2006 est un petit bijou qui donnera tout son potentiel entre 2015 et (…)

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Dec 2012

SAUTERNES CHÂTEAU D’YQUEM 2005, Premier Cru Classé Supérieur en 1855, 2005

SAUTERNES blanc CHÂTEAU D’YQUEM 2005, Premier Cru Classé Supérieur en 1855 : <vin_pres|id_vin=344|pres=complete> Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem. Le plus grand vin blanc du monde se joint maintenant à la campagne primeur tous les ans, offrant ainsi aux amateurs la chance immense de pouvoir s’offrir, à un prix plus abordable, le seul Premier Cru Classé Exceptionnel du classement de 1855. Yquem 2005 s’annonce comme un excellentissime millésime ... à faire pâlir le 2001 (…)

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Dec 2012

PESSAC-LéOGNAN CHÂTEAU HAUT-BRION blanc 2005, 2005

PESSAC-LéOGNAN blanc CHÂTEAU HAUT-BRION blanc 2005 : **** Decanter 89-91 Wine Spectator 96-100 R. Parker 16/20 Le Point Très original de par sa structure, Haut-Brion blanc se différencie nettement des autres vins blancs secs du Bordelais. Il associe avec bonheur l’onctuosité, la suavité, la douceur apparente du Sémillon avec le fruit, la fraîcheur du Sauvignon mûr. "Il est d’une complexité et d’une richesse incroyables, avec des notes de pêche blanche, de miel, de fleur d’acacia, (…)

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Dec 2012

PESSAC-LéOGNAN CHATEAU OLIVIER rouge 2001, Cru Classé de Graves, Cru Classé de Graves, 2001

PESSAC-LéOGNAN rouge CHATEAU OLIVIER rouge 2001, Cru Classé de Graves, Cru Classé de Graves : Le point 16/20 ***Decanter Toujours à la recherche de perfection, ce vin au un nez de cerise, d’épices (poivre). Il offre une bouche nette avec des tanins solides mais sans dureté. Ce sera un délice de l’ouvrir après quelques années. Pourtant aux portes de la ville de Bordeaux, le château Olivier qui apparaît telle une clairière en pleine forêt, dégage une forme de poésie tant la bâtisse (…)

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