
Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
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Le Domaine de Lagravière est connu depuis toujours pour la qualité de son terroir et sa fameuse "croupe" de graves. C’est en l’honneur du Comte Hippolyte de Malartic, amiral au service des rois de France et propriétaire du domaine au 18ème siècle, que le Château fut renommé Malartic-Lagravière.
Rachetée en 1996 par Michèle et Alfred-Alexandre Bonnie, la propriété a connu depuis une rénovation complète. Toutes les conditions ont été réunies pour que ses vins honorent leur place parmi les meilleurs crus du bordelais. Un terroir et un vignoble de qualité, des installations innovantes et performantes mises au service des méthodes de vinification traditionnelles et une équipe engagée et passionnée permettent la production chaque année de vins d’exception.
Réputé dans le monde entier pour ses vins à la fois puissants, complexes, fins et élégants, le Château Malartic-Lagravière est l’un des seuls six crus du Bordelais classé à la fois pour ses vins blancs et ses vins rouges.
Le millésime 2011 dégage un nez au notes d’agrumes et un pointe de poivre avec un joli boisé bien fondu. En bouche, le classicisme reprend le dessus avec le retour d’un blanc moins boisé. Beaucoup de finesse et de subtilité en bouche avec des arômes de fruits blancs.<pub_adsense_ban|>
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