
Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou lâinvestissement, faĂźtes-vous vraiment la diffĂ©rence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? DĂ©cryptage.
Parmi tous les vins de Pommard 1er Cru, le COMTE ARMAND POMMARD 1er Cru CLOS DES EPENEAUX 2010 Rouge est incontournable. Avis, notes, prix, livraison tous les détails pour bien investir sur le COMTE ARMAND POMMARD 1er Cru CLOS DES EPENEAUX 2010 Rouge.
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"Ce domaine qui jouit d’une grande rĂ©putation a toujours produit des vins puissants et riches."
Guide Revue du Vin de France 2009
Le domaine des Epeneaux doit son nom au clos des Epeneaux, magnifique parcelle de cinq hectares constituĂ©s par Nicolas Marey, Ă la fin du 18Ăšme siĂšcle.Nicolas Marey, grand propriĂ©taire de vignes en Bourgogne, poursuivit sa vie durant son projet d’acquisition de parcelles dans les Petits et Grands Epenots, dĂ©jĂ trĂšs recherchĂ©es et considĂ©rĂ©es pour constituer le Clos tel qu’il existe aujourd’hui.
Ce terroir est situé au pied du coteau, sur un sol brun calcaire, trÚs pauvre et un peu caillouteux en surface, sur un lit de roches trÚs dures en profondeur, le drainage en est excellent.
Le Clos des Epeneaux se prĂȘte donc naturellement Ă la production d’un vin dense et profond, structurĂ© tout en ayant beaucoup de finesse et de garde : 10 Ă 15 ans d’Ăąge, voire plus dans les trĂšs grands millĂ©simes, lui convient parfaitement.
Dans le Clos, l’Ăąge des vignes s’Ă©chelonne de quinze Ă soixante cinq ans. La cuvĂ©e finale portant le nom Pommard 1er Cru des Epeneaux rĂ©sulte de l’assemblage de ces diffĂ©rentes parcelles.
Selon les millĂ©simes, une partie plus ou moins importante du vin provenant des plus jeunes vignes est prĂ©sentĂ©e sous l’appellation Pommard 1er cru.
Elevage 22 mois avec 40% de fûts neufs.
Attention, quantités limitées !<pub_adsense_ban|>
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2025 sur COMTE ARMAND POMMARD 1er Cru CLOS DES EPENEAUX 2010 Rouge
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