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Rouge

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Dec 2012

COSTIèRES DE NîMES Domaine Emmanuelle Kreydenweiss Les Grimaudes Bio Costières de Nîmes 2011 Rouge, 2011

COSTIèRES DE NîMES rouge Domaine Emmanuelle Kreydenweiss Les Grimaudes Bio Costières de Nîmes 2011 Rouge : Elégance, prestance, virtuosité ! Voici un Costières tout en dentelle, plein de sensibilité et de féminité ! Un vin de femme élaboré par Emmanuelle Kreydenweiss, l’épouse de Marc. L’encépagement est classique des Costières : - Grenache (55 ans) - Carignan (45 ans) - Cinsault (25 ans) Ce vin est plein de fraîcheur, tout en équilibre : le fruit du grenache (cassis, baies (…)

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Dec 2012

CôTES DU ROUSSILLON VILLAGES LATOUR DE FRANCE Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem 2009 Rouge, 2009

CôTES DU ROUSSILLON VILLAGES LATOUR DE FRANCE rouge Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem 2009 Rouge : Le dénominateur commun des vins de la maison Chapoutier, c’est cette volonté farouche d’avoir des sols vivants et les plus expressifs possible de leurs terroirs. Cela se traduit par une culture en Biodynamie la plus respectueuse possible de l’écosystème sol-vigne-raisin. Cultivée sur le terroir de Latour de France, la syrah, assemblée au grenache et au carignan nous (…)

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Dec 2012

BORDEAUX SUPéRIEUR Château La Croix de Queynac 2009 Rouge, 2009

BORDEAUX SUPéRIEUR rouge Château La Croix de Queynac 2009 Rouge : Médaillé d’Or au Concours des Vins de Bordeaux 2011 ! Issu à 30% de Merlot, à 60% de Cabernet Sauvignon et à 10% de Cabernet Franc, ce Bordeaux de plaisir est un exemple d’équilibre. Le Château La Croix de Queynac 2009 est pour nous l’un des rapports qualité/prix les plus intéressants du bordelais ! Situé dans le canton de Fronsac, les sols, principalement limoneux sableux et limoneux graveleux, associés à un mode (…)

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Dec 2012

BORDEAUX SUPéRIEUR Château Clos Moulin Pontet 2010 Rouge, 2010

BORDEAUX SUPéRIEUR rouge Château Clos Moulin Pontet 2010 Rouge : Médaille d’Or au Challenge International du Vin 2011 ! Eric Meynaud, fils de viticulteur installé en Côtes de Duras, a décidé de reprendre une partie du vignoble bordelais de son père. Il le sort son 1er millésime, 1998, et est récompensé par une médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris en 1999. Chaque année, le vignoble s’accroît et aujourd’hui, il est constitué de près de 95 hectares, produisant du (…)

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Dec 2012

VIN DE PAYS DES CôTES CATALANES Domaine le Soula - Gauby & Associés - Cuvée Trigone rouge 2010 Rouge, 2010

VIN DE PAYS DES CôTES CATALANES rouge Domaine le Soula - Gauby & Associés - Cuvée Trigone rouge 2010 Rouge : 100% Agly, 100% conquis ! Une des plus belles aventures de la décennie !! Domaine acquis par Gérard Gauby et deux amis : Roy Richards & Mark Walford, les vinifications se veulent le moins interventionnistes : levures indigènes, aucune chaptalisation, élevage de 3 mois en barrique. Sol : Terrasses granitiques d’altitude au nord-ouest de Maury, les vignes sont les plus (…)

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