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Dec 2012

PESSAC-LéOGNAN CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIÈRE 2009 Rouge, Cru Classé de Graves, 2009

PESSAC-LéOGNAN rouge CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIÈRE 2009 Rouge, Cru Classé de Graves : La combinaison de facteurs positifs, condition indispensable à la composition de tanins fins et élégants (véraison homogène, soleil et chaleur contrebalancés par les nuits fraîches, hygrométrie idéale) a rarement été atteinte de cette manière depuis 30 ans, notamment sur les mois cruciaux d’août, septembre et début octobre ! Renforcés par les pratiques culturales mises en place depuis 1997 à (…)

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Dec 2012

PESSAC-LéOGNAN CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE 2009 Blanc, 2009

PESSAC-LéOGNAN blanc CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE 2009 Blanc : La propriété est située sur une butte dont 68 hectares plantés en vignes et recouverte de graves "Günziennes" qui offrent deux particularités étonnantes : un drainage naturel du sol qui oblige les racines des ceps à aller chercher l’eau et les sels minéraux à plus de six mètres de profondeur, et un "effet miroir" du soleil, qui, en se reflétant sur les cailloux composant la grave, aide au mûrissement et à l’épanouissement du (…)

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Dec 2012

BARSAC CHÂTEAU CLIMENS 2009 Blanc, Premier Cru Classé en 1855, 2009

BARSAC blanc CHÂTEAU CLIMENS 2009 Blanc, Premier Cru Classé en 1855 : <vin_pres|id_vin=1156|pres=complete> Ce terroir d’exception favorise un développement précoce du botrytis, et son cépage de prédilection, le sémillon, y trouve une expression véritablement fabuleuse… Cette distinction innée valut très tôt au Château Climens le titre de « Seigneur de Barsac », et en 1855 le rang de Premier Cru classé. <pub_adsense_ban|> <vin-get-offre|id_caviste=22> CHÂTEAU (…)

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Dec 2012

BORDEAUX SUPéRIEUR CHÂTEAU BEAULIEU 2009 Rouge, 2009

BORDEAUX SUPéRIEUR rouge CHÂTEAU BEAULIEU 2009 Rouge : <vin_pres|id_vin=1159|pres=complete> Propriété des Comtes de Tastes, membre du très actif et très qualitatif "Cercle Rive Droite" des Grands Vins de Bordeaux, le Château Beaulieu fait figure de référence parmi les Bordeaux Supérieurs qu’il domine allègrement de sa texture veloutée, de ses arômes fins et fruités, de sa grande qualité tout simplement. Le millésime 2009 à la couleur sombre et intense dévoile au nez de douces (…)

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Dec 2012

SAINT-ESTèPHE CHÂTEAU COS D’ESTOURNEL 2009 Rouge, Second Cru Classé en 1855, 2009

SAINT-ESTèPHE rouge CHÂTEAU COS D’ESTOURNEL 2009 Rouge, Second Cru Classé en 1855 : <vin_pres|id_vin=1165|pres=complete> Le mot " Cos " signifie, en vieux gascon, "la colline de cailloux ". La colline de Cos dresse, en effet, sur les rives de la Gironde un impressionnant amoncellement de graves. Celles-ci constituent une véritable curiosité géologique et l’un des plus précieux terroirs du monde. Jean-Guillaume Prats réalise années après années un Cos d’Estournel d’un raffinement (…)

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