Champagne de Californie : une vaste supercherie, complexe à régler
Le Champagne Californien ne fait plus vraiment sourire, certains consommateurs commençant à confondre ce vin effervescent avec le vrai champagne.
Le Cépage Beaujolais, Le Guide Complet
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Beaujolais se situe en France dans le département du Rhône à quelques communes de Villefranche-sur-Saône. Il s’agit d’une région viticole avec une surface de 9400 hectares qui produit plus de 51 millions de litres de vin par an. Ces vins sont essentiellement fabriquer à partir du cépage Gamay noir pour les vins rouge et rosé …
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