Le meilleur barman du monde se nomme David Rios

David Rios, du Jigger Cocktail & Disco Bar, en Espagne, a été couronné Diageo Reserve World Class 2013, la plus prestigieuse des récompenses internationales des Barmans.

David Rios sort victorieux d’une quête d’un an visant à trouver le meilleur barman au monde parmi des participants de plus de 50 pays.

Leurs créations ont été jugées par les barmans les plus réputés de la planète, Salvatore Calabrese, Peter Dorelli, Dale DeGroff, Gary Regan, Julie Reiner, Hidetsugu Ueno, Arturo Savage, Steve Olson et Aristotelis Papadopoulos.

David Rios a subjugué le jury avec son cocktail Gold Basque Punch composé de whisky Johnnie Walker Gold Reserve, Picon Amer, jus d’ananas, grenadine, soda, garni d’une tranche d’orange, anis étoilé et de menthe.