Pourquoi le fond des bouteilles de vin n’est-il pas plat ?

La piqûre, ou cul de bouteille, un procédé pour cacher les défauts...

Fabriquer une bouteille avec un fonds parfaitement plat, nous savons en 2013 le faire, sans souci, et de manière parfaite. Mais, la fabrication des bouteilles en verre ne date pas d’aujourd’hui ! Si les premières bouteilles avaient le fond plat, rapidement les défauts apparaissaient, car un fond non parfaitement plat, fait incliner la bouteille. Or le précieux contenu permet directement de voir que la bouteille n’est pas droite.