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En Bourgogne, les domaines Perrot-Minot et Damoy révèlent les particularités de deux Grands crus d’exception de la Côte de Nuits trop souvent mis à l’écart : le mal-aimé Mazoyères-Chambertin et le méconnu Chapelle Chambertin.
Plusieurs appellations bourguignonnes ont décidé de mettre en place des feux de paille afin de protéger la vigne de la baisse des températures et ainsi sauver la récolte 2017.
Coup de cœur pour ce vin rouge de Provence intense et élégant : la cuvée 2013 de la Villa Baulieu, en AOC Coteaux d’Aix-en-Provence.
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En une nuit, le vignoble bordelais a été touché entre 20 et 100% par le gel selon les secteurs. Le Libournais a été durement frappé, plus de 70% des vignes de Saint-Emilion sont gelées.
En Bourgogne, le vignoble se regroupe pour mettre en place des feux de paille afin de protéger la vigne de la baisse des températures. Il avertit également les automobilistes que la fumée peut diminuer leur visibilité.
La campagne de vente en primeur du millésime 2016 commence à Bordeaux avec les sauternes et barsac, des vins à prix abordables et Château Cos d’Estournel (Saint Estèphe), 2ème grand cru classé. Les stars du vignoble se dévoileront-elles bientôt ?
Quatorze hélicoptères seront mobilisés en Touraine jusqu’à la fin de la semaine pour contribuer à la lutte contre le gel qui menace les vignes, a indiqué le directeur des associations viticoles d’Indre-et-Loire.