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Coup de cœur pour ce vin du Languedoc complexe, vinifié de manière traditionnelle : le Saint-Chinian 2013 du Domaine du Ministre.
À la tête du Groupe Pernod-Ricard, Alexandre Ricard expose sa stratégie en matière de vins en se distinguant de LVMH.
Le syndicat général des vignerons des Côtes-du-Rhône a signé une charte paysagère et environnementale pour promouvoir les paysages des AOC des Côtes-du-Rhône.
Aujourd’hui, dans le monde entier, un certain nombre de monastères conservent une activité agricole tournée vers la production de miel, de fromage, de bière, d’eaux-de-vie et de liqueurs, mais également de vin. En France, sept communautés religieuses sont propriétaires de vignobles, et trois parmi elles sont vigneronnes.
Écartons-nous de l’escalier abrupt menant à la cave, il est possible de conserver son vin de manière insolite avec peut-être, à la clé, de surprenants arômes.
Les vignerons de ces coteaux abrupts perchés au-dessus du fleuve interprètent la rusticité et la puissance des granites avec davantage de subtilité. Ici, pas d’hommes providentiels comme en Côte-Rôtie ou en Hermitage, mais une émulation entre “classiques” et “modernes”.
Avec le même rendement que l’année passée, le marché des champagnes reste stable en France avec toutefois une légère augmentation de l’exportation.
Le Salon du vin de La RVF à Paris, Le rendez-vous incontournable des amoureux du vin. Depuis 9 ans, les plus grands vignerons vous donnent rendez-vous au cœur de Paris : plus de 250 domaines présentés et un important programme de rencontres, animations, Ateliers et Concours de dégustation.
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