Découvrez tous les articles, récits et guides pratiques réunis dans la catégorie RSS externes / Actualités sur le vin.
Pour les fêtes Alain Dutournier, deux étoiles Michelin, vous propose sa recette de "Colvert à la douceur", inspirée du champagne Duval-Leroy lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
Les femmes raffolent du vin d’or, et les grandes marques l’ont vite compris. Même les flacons, aux courbes douces, sont un hommage à l’éternel féminin lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
Cette cuvée est issue d’un terroir sélectionné en Côtes du Rhône. La robe est brillante, soutenue, aux reflets grenat. Le nez est expressif et complexe : fruits mûrs, poivre, thym, notes de caramel. [...]
Les expéditions de bouteilles sont attendues en baisse de 3% à 4% par les acteurs du secteur. La hausse des prix de vente pourrait cependant compenser la faiblesse de la consommation. lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
Pour les fêtes, Philippe Labbé, deux étoiles Michelin, vous propose sa recette de "Langoustines royales", inspirée du Comtes de Champagne de Taittinger lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
Le 24 décembre, a été le sujet abordé avec Angélique de Lencquesaing, directrice générale déléguée de Idealwine.com, dans Intégrale Placements, par Guillaume Sommerer et Cédric Decoeur, sur BFM Business. Chaque matin, Intégrale Placement lire la suite sur (...)
Dernière ligne droite avant vos repas de fêtes, il est de temps de faire le point sur les accords mets/vins lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
Le Bib, ou Bag-in-Box, c’est ce packaging en carton facile à transporter et qui contient généralement 3 litres, soit l’équivalent de 4 bouteilles de vin. S’il y a dix ans, il n’avait pas vraiment [...]
Le faisan est l’une des volailles les plus fermes et les plus riches en goût. Ce plat nécessite donc de porter une attention particulière au vin choisi pour l’accompagner lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr