Découvrez tous les articles, récits et guides pratiques réunis dans la catégorie RSS externes / Actualités sur le vin.
Le vin est-il trop cher au restaurant en France ? Vignerons et restaurateurs débattent dans La RVF de novembre 2013. Découvrez des extraits de leurs échanges dans cette vidéo.
Les vendanges 2013 sont tardives en Ariège comme dans toute la France, mais elles ont cette année un goût de récompense après l’attribution officielle du label IGP (Indication Géographique Protégée), 15 ans après la renaissance du vignoble sous l’impulsion de quatre amis.
Dans son dernier livre consacré essentiellement aux châteaux du Beaujolais, Guy Jacquemont tente de donner une autre image de cette région viticole souvent dépréciée. D’autres initiatives de l’interprofession accompagnent ce travail de communication.
Une dizaine de privilégiés ont vendangé mardi 15 octobre 2013 la parcelle de vigne de Saint Mont inscrite aux Monuments historiques. Ils ont récolté 1,3 tonne de raisins.
My Vitibox et Prodégustation vous donnent quelques éléments pour comprendre l’action des tanins dans le vin. lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
Le Figaro Vin continue à vous donner les clés pour bien différencier le bio, la biodynamie et les vins nature. Aujourd’hui les vins biodynamiques sont en plein essor. Ce type de culture s’appuie sur un respect et un soin particuliers de la terre. lire la suite sur (...)
Pour nos amis belges, retrouvez le salon des viticulteurs de Liège. Participez à la Vente des vins des Hospices de Beaune, et venez fondre de plaisir en découvrant des accords entre le chocolat et le vin au Salon du Chocolat à Paris !
Au sommaire de ce numéro de novembre 2013 de La RVF : un grand débat sur le prix des vins au restaurant, les 16 meilleurs Chablis 1ers et Grand Cru, le vin de Léo Ferré en Toscane...
La Confédération des Vignerons Indépendants et son Salon culte, celui de Paris, célèbrent cette année leur 35 ans d’existence. La RVF vous aide à préparer vos achats sur le Salon.