Accord mets-vin : Burrata, sorbet moutarde et riesling allemand
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Au cœur du Marais dans Paris, Christophe Boucher vous convie au Dessance à une expérience culinaire étonnante : un repas composé de... desserts, dont cette originale burrata et son sorbet moutarde. Rien de tel qu’un riesling allemand pour l’accompagner !