Beaumes-de-Venise, la tentation d’un vin blanc sec

Beaumes-de-Venise est un village de la vallée du Rhône dont le nom seul fait rêver. Historiquement connu pour ses voluptueux muscats, il s’est aussi fait une réputation pour ses vins rouges subtils. Il étudie désormais l’opportunité de se lancer dans la production de vin blanc sec.