Billecart-Salmon : le champagne qui venait du froid
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Au cœur du village de Mareuil-sur-Aÿ, la maison familiale fondée en 1818 doit sa notoriété à son champagne rosé, mais aussi à sa volonté affichée d’atteindre l’excellence grâce à l’emblématique Cuvée Nicolas François Billecart.