Domaine La Combe Saint-Paul Cuvée Tradition La Clape Rouge 2011

Parcelles de coteaux agées de 10 à 25 ans. La syrah est sitée sur des terres argilo-calcaire et le grenache et le mourvèdre sur des terres pierreuses, argilo-sableuses. Rendement faible 40 Hl/ha. Vinification traditionnelle [...]