Domaines Perrot-Minot et Damoy, deux interprétations de Gevrey-Chambertin
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En Bourgogne, les domaines Perrot-Minot et Damoy révèlent les particularités de deux Grands crus d’exception de la Côte de Nuits trop souvent mis à l’écart : le mal-aimé Mazoyères-Chambertin et le méconnu Chapelle Chambertin.