Hospices de Beaune 2015 : qui sont les acheteurs ?
Par
Négociants, importateurs, industriels, ils accourent chaque année à l’Hôtel Dieu pour enchérir sur les célèbres “pièces" des Hospices de Beaune. Ces tonneaux de 228 litres seront élevés par des négociants récoltants, pour ensuite être livrés en bouteilles aux heureux acquéreur.