LES MAITRES VIGNERONS DE LA PRESQU'ILE DE ST TROPEZ DOMAINE AUREILLAN Rouge 2011
Vinification traditionnelle en cuves thermo régulées. Macération de 15 à 20 jours avec remontages journaliers.Fermentation malolactique en cuve.
Assemblage de Syrah et de Cabernet de sauvignon récoltés [...]