Savourer un Côte-Rôtie : un mariage mets et vin réussi

Le Côte-Rôtie est un cru à la fois puissant et d’une grande finesse. Alors, avec quoi le mettre en valeur ? C’est bien souvent la première question que l’on se pose avant de prévoir son menu. Voici donc quelques suggestions de plats qui s’accorderont à merveille avec votre vin de caractère. Des mets tout en finesse […]

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