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Dec 2012

SAINT-ESTèPHE CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR 1995, 1995

SAINT-ESTèPHE rouge CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR 1995 : Voilà LE vin de vos repas ! Ce cru jouit depuis de longues années d’une excellente réputation de qualité et de sérieux. Bettane & Desseauve notent que "depuis 1988 est produit un vin délicieux, pas très corsé mais d’une réelle élégance de saveur et de tanins. Jamais tapageur et parfaitement équilibré, ce vin vieillit très bien et exprime alors pleinement la race du terroir" qui jouxte celui de Montrose et de Calon-Ségur. Comme le (…)