
Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
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... Ou la rencontre entre l’icône, Dom Pérignon et un mythe du monde de l’art, Andy Warhol.
De cette alliance est né un coffret et des étiquettes déclinées en 3 couleurs extravagantes, chères à Andy Warhol.
Frais, cristallin, pointu, le nez dévoile un univers original, végétal aquatique, où s’immiscent le poivre blanc et le gardénia.
La maturité du vin s’offre alors avec douceur et légèreté avant qu’elle ne respire sur des accents tourbés.
En bouche l’attaque jaillit directement. Les notes anisées et de gingembre séché glissent sur la peau d’un fruit plus tactile que charnu.
La finale s’étire et se pose, apaisée, mûre, diffuse.
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2025 sur DOM PERIGNON 2002 Vintage Hommage à Andy Warhol - Edition Limitée
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