COTEAUX DU LANGUEDOC TERRASSES DU LARZAC Mas Cal Demoura ’’Les Combariolles’’ 2011 Primeur Rouge, 2011

Mas Cal Demoura ’’Les Combariolles’’ 2011 Primeur Rouge :

<vin_pres|id_vin=3344|pres=complete>

Les Combariolles est une parcelle rachetée au domaine du Mas Jullien lors de la reprise du Mas Cal Demoura par Isabelle et Vincent Goumard. Extrêmement qualitative, celle-ci est constituée de cailloutis calcaires avec un encépagement de Syrah, Grenache et Mourvèdre.

Le millésime 2011 est notamment marqué par des conditions de vendanges idéales au niveau climatique. La syrah offre un profil particulièrement prometteur dégageant un profil très rhodanien, le mourvèdre quant à lui s’est fait attendre jusqu’au 27 septembre pour une maturité optimale.

Robe : assez tendre, intense et vive

Nez : arômes généreux sur le cassis, la mûre.

Bouche : sur la finesse, tout en longueur entre fruits rouges et noirs, puis notes de garrigues et d’olives discrètes.<pub_adsense_ban|>

<vin-get-offre|id_caviste=22>

Mas Cal Demoura ’’Les Combariolles’’ 2011 Primeur Rouge : A l’achat

<vins-compare-price|id_vin=3344>

Mas Cal Demoura ’’Les Combariolles’’ 2011 Primeur Rouge : En synthèse

<vin_details|id_vin=3344>