DOMAINE DIRLER-CADÉ RIESLING 2011
C’est en 1871 que Jean Dirler fonda les Vins Dirler en s’installant comme "gourmet" dans le village de Bergholtz. L’exploitation viticole ainsi fondée continue depuis de génération en génération. Jean, Georges, Georges, Jean-Pierre et aujourd’hui Jean constituent les 5 générations successives de vignerons.
En 1998 Jean épouse Ludivine, fille de Léon et Nicole Hell-Cadé vignerons à Guebwiller.
A partir du millésime 2000, l’exploitation reprend les parcelles de vignes des parents de Ludivine et le Domaine adopte le nom de Dirler-Cadé.
L’entreprise familiale exploite à présent 18 hectares de vignes, dont 42 % sont classés Grand Cru Saering, Spiegel, Kessler ou Kitterlé.
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Avis sur DOMAINE DIRLER-CADÉ RIESLING 2011
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