DOMAINE LE SOULA TRIGONE 2010

DOMAINE LE SOULA TRIGONE 2010 :

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Roy Richards & Mark Walford ont choisi d’intervenir le moins possible sur les vinifications : levures indigènes, pas de chaptalisation et élevage de 3 mois en barrique.

Ce vin a subi des conditions géologiques extrêmes car les vignes sont plus élevées du Roussillon mais il nous montre un nouveau visage de son terroir.

Sa robe est grenat limpide, brillante avec quelques reflets violets.

Son nez est expressif, fin et frais. Il dégage des arômes de fruits rouges et d’épices.

Sa bouche est ronde marquée par de jolis arômes de fruits rouges et de fines notes d’épices. Le milieu de bouche est tendre et gourmand avec une finale portée sur la fraîcheur.

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DOMAINE LE SOULA TRIGONE 2010 : A l’achat

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DOMAINE LE SOULA TRIGONE 2010 : En synthèse

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