HAUT-MéDOC CHÂTEAU SENEJAC 2011 Primeur Rouge, Cru Bourgeois, 2011

CHÂTEAU SENEJAC 2011 Primeur Rouge, Cru Bourgeois :

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Le Vignoble de Sénéjac situé sur la commune de Pian, s’étend sur 39 hectares d’un seul tenant. La propriété fait en tout 150 hectares. Les vignes sont planté sur un sol de graves profondes typiquement médocaines. L’encépagement est composé de 48% de Cabernet Sauvignon, 37 % de Merlot, 11% de Cabernet Franc et 4% de Petit Verdot avec une moyenne d’âge des vignes de 35 ans. Sénéjac dispose d’un impressionnant cuvier où le vin séjournera le temps de la macération et de la fermentation alcoolique. Il poursuivra ensuite son élevage en barrique durant 12 à 15 mois.

Ce millésime 2011 se caractérise par une couleur profonde presque noire dans sa jeunesse. Le nez très expressif dégage des arômes de fruits noirs et d’épices. En bouche, il montre beaucoup d’ampleur et d’intensité tout en ayant une belle finesse de ses tanins. C’est un vin charmeur et distingué qui sait se faire apprécier dès ses jeunes années mais gagnera à être conserver quelques saisons.<pub_adsense_ban|>

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CHÂTEAU SENEJAC 2011 Primeur Rouge, Cru Bourgeois : A l’achat

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CHÂTEAU SENEJAC 2011 Primeur Rouge, Cru Bourgeois : En synthèse

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