Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
JEAN CHARTRON CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU CAILLERET 2009
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JEAN CHARTRON CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU CAILLERET 2009 :
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Fondé en 1859 par le compagnon tonnelier Jean-Edouard Dupard, le Domaine Jean Chartron a vu succéder cinq générations, toutes soucieuses du développement et de la prospérité du prestigieux vignoble, ainsi que de la bonne gestion de la commune.
Solidement appuyée sur un ensemble de parcelles de vignes situées dans les meilleurs terroirs de Puligny-Montrachet et des villages environnants, le Domaine Jean Chartron s’est tout naturellement spécialisée dans la vinification et l’élevage des Grands Vins de Bourgogne.
Le Domaine possède 13 hectares de vignes à Puligny-Montrachet et dans les communes voisines, la grande majorité de ce vignoble étant classée en Premiers et Grands Crus.
Dégustation :
La robe : Jaune pur et lumineux
Au nez : Envoûtant de fraicheur par ses petits cailloux blancs et sa touche de boisé délicatement vanillé.
En bouche : Une matière pleine. Son cœur de bouche est doux comme une crème fouettée vanillée. La longueur salivante du climat le possède.
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JEAN CHARTRON CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU CAILLERET 2009 : A l’achat
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