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PAUILLAC CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE 2011 Primeur Rouge, Cinquième Cru Classé en 1855, 2011

CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE 2011 Primeur Rouge, Cinquième Cru Classé en 1855 :

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Trois grandes parcelles situées sur les meilleurs terroirs de Pauillac forment le vignoble de ce Grand Cru Classé. Cette propriété de 40 hectares est composée de 60% de Cabernet Sauvignon et 40% de Merlot.

Grand-Puy Ducasse a amorcé dans les millésimes récents un virage, fruit d’une longue réflexion sur les potentiels qualitatifs des différentes parcelles du vignoble. Le palissage a été entièrement rehaussé, mais surtout, le plan de restructuration a permis une adaptation entre cépages et terroir.Grâce à une vendange soignée et un élevage sur mesure, le Cabernet Sauvignon et le Merlot offrent ici des vins réputés pour le complexité aromatique, leur belle structure et leur aptitude au vieillissement, typique des grands Pauillac.

Ce millésime 2011 nous offre un joli nez aux arômes de fruits noirs, de grillé et d’épices. En bouche, il se révèle moelleux, suave, dense et bien rond. Sa finale est tendue, longue avec une belle présence de fruits.<pub_adsense_ban|>

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CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE 2011 Primeur Rouge, Cinquième Cru Classé en 1855 : A l’achat

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Avis sur CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE 2011 Primeur Rouge, Cinquième Cru Classé En 1855

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