
Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
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Le cœur de la superbe propriété Malartic-Lagravière à Léognan est l’un des sites naturels les plus favorables à la plantation d’un vignoble de tout Bordeaux. Mais pour faire un grand Malartic-Lagravière, il ne suffit pas de disposer d’un grand terroir et la famille Bonnie a beaucoup investi depuis qu’elle possède Malartic-Lagravière pour optimiser toutes les étapes d’élaboration. Les installations techniques sont remarquables à Malartic-Lagravière et permettent de travailler par gravité et de respecter l’intégrité de la vendange. D’autre part, les conseils pertinents de l’œnologue Michel Rolland ont métamorphosé un Malartic-Lagravière certes distingué mais un peu austère. Malartic-Lagravière a présenté ces dernières années, des millésimes en perpétuel progrès qui garantissent un Malartic-Lagravière rouge et un Malartic-Lagravière blanc de très haut niveau.
Le millésime 2007 de couleur rouge sombre offre des arômes extrêmement fruités. Le vin se développe sur une bonne densité aromatique et une belle matière. Les tanins sont présents mais enrobés. C’est un vin bien fait !
Ce millésime sera sûrement appréciable jeune, car très rond et très soyeux mais auront également un beau potentiel de garde. Des vins à suivre assurément !<pub_adsense_ban|>
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2025 sur CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIÈRE 2007 Rouge, Cru Classé De Graves
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