POMEROL CHÂTEAU LA CONSEILLANTE 2011 Primeur Rouge, 2011

CHÂTEAU LA CONSEILLANTE 2011 Primeur Rouge :

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Parmi les crus les plus fameux de Pomerol, La Conseillante occupe une place à part, du fait du périmètre de sa parcelle de 12 hectares qui n’a pas varié depuis 1871 et par son encépagement à 80 % en merlot, et surtout à 20 % de cabernet franc. Cette caractéristique sur une appellation - où habituellement le merlot, véritable "or noir" de Pomerol, règne sans partage - est la véritable marque de fabrique de La Conseillante. Le vin de la propriété présente également l’originalité de marier finesse, puissance et souplesse, là où ses voisins, y compris les plus prestigieux, sont plutôt dans le registre de la puissance et de l’exubérance des arômes.

Le millésime 2011 offre un joli nez aux notes de fruits noirs, d’épice et de poivre. Sa bouche est vive, ronde et souple. Elle présente une belle fraicheur et des tanins soyeux. Elle est particulièrement fruitée voir floral avec une pointe d’amande en finale. C’est un vin fin particulièrement élégant.<pub_adsense_ban|>

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CHÂTEAU LA CONSEILLANTE 2011 Primeur Rouge : A l’achat

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CHÂTEAU LA CONSEILLANTE 2011 Primeur Rouge : En synthèse

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