Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
POMEROL CHÂTEAU ROUGET 2011 Primeur Rouge, 2011
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POMEROL rouge
CHÂTEAU ROUGET 2011 Primeur Rouge :
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Connu depuis déjà deux siècles, le grand vin de Pomerol Château Rouget tire son nom de Rougier, son ancien terroir, plus vaste qu’aujourd’hui.
Sous l’impulsion de Michel Rolland, œnologue de réputation internationale, chargé depuis 1997 du suivi du vignoble et du vin, et d’Antoine Ribeiro, Chef de Culture du Domaine, les deux cépages (85% de merlot et 15% de cabernet-sauvignon) sont vendangés le plus tard possible, manuellement et en petites cagettes, afin de respecter au mieux la parfaite maturité des raisins.<pub_adsense_ban|>
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CHÂTEAU ROUGET 2011 Primeur Rouge : A l’achat
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