Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
PULIGNY MONTRACHET PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU ’’LES REFERTS’’ 2011 Primeur Blanc, 2011
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PULIGNY MONTRACHET blanc
PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU ’’LES REFERTS’’ 2011 Primeur Blanc :
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Puligny-Montrachet 1er cru « Les Referts » est le terroir qui ressemble le plus aux vins de Meursault et jouxte la parcelle de Meursault 1er Cru "Charmes du dessous".
Les terrains sont plus riches en argile car ils sont situés en bas du coteau. Des notes de miel et de beurre apparaissent souvent lors du vieillissement du vin.
Robe : or jaune pâle. Brillante, lumineuse et limpide.
Nez : gourmand, composé d’une alliance vivifiante de notes florales et fruitées, comme l’acacia.
Bouche : agréable et fraîche avec un bel équilibre entre acidité et maturité. On retrouve le fruit détecté au nez, avec des légères notes grillées et épicées.
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PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU ’’LES REFERTS’’ 2011 Primeur Blanc : A l’achat
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