Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
RIOJA Palacios Remondo Rioja la ’’Vendimia’’ 2010 Rouge, 2010
Parmi tous les vins de Rioja, le Palacios Remondo Rioja La ’’Vendimia’’ 2010 Rouge est incontournable. Avis, notes, prix, livraison tous les détails pour bien investir sur le Palacios Remondo Rioja La ’’Vendimia’’ 2010 Rouge.
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RIOJA rouge
Palacios Remondo Rioja la ’’Vendimia’’ 2010 Rouge :
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Icône de la nouvelle viticulture espagnole, avec sa cuvée parcellaire l’Ermita, Alvaro Palacios a fait ses gammes au château Pétrus. Vigneron émérite, le Wine Spectator le définit d’ailleurs comme étant "le vinificateur le plus sensationnel d’Espagne".
Ce Rioja est élaboré en macération carbonique sur des tempranillo provenant de jeunes vignes et a passé 3 à 4 mois en fûts pour finir son élevage.
Au final c’est un vin à la fois floral et fruité, exhalant la mûre, la prune mais aussi la violette et certaines fleurs exotiques.
En bouche il dévoile des notes de fraise et de réglisse associées à une belle structure tannique et une formidable texture.
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Palacios Remondo Rioja la ’’Vendimia’’ 2010 Rouge : A l’achat
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