
Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
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Le Clos d’Hortense 2010 a tout d’un grand vin ! Issu de la prestigieuse appellation Saint-Emilion Grand Cru, la propriété est dans la famille Lavau depuis de nombreuses années, voisine de Grands Crus classés, elle s’étend sur moins de 6 hectares sur la commune de Saint Christophe des Bardes.
Le Clos d’Hortense Saint-Emilion Grand Cru est issu de terroirs argilo-calcaires et argileux. Composé à 55 % de Cabernet-Sauvignon et de Cabernet-Franc, complété de 45 % de Merlot. Cet assemblage subtil réalisé à partir des meilleures parcelles de la propriété lui apporte fraîcheur et finesse.
Ce millésime 2010 présente une robe intense de couleur rouge pourpre. Au nez, il développe d’élégants parfums de fruits rouges avec notamment des notes de groseilles et de framboises. On retient également des notes subtiles empyreumatiques comme le tabac blond. En bouche, il se révèle particulièrement fin. Ses tannins soyeux et équilibrés attestent de la grande qualité de la vinification de ce millésime. C’est un vin qui démontre une belle persistance aromatique.
Un Grand Vin de Saint-Emilion à déguster entre amateurs !<pub_adsense_ban|>
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Avis des lecteurs de Foire Aux Vins 2025 sur CHÂTEAU CLOS D'HORTENSE 2010 Rouge
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