Vins : AOP, IGP ? Sec, demi-sec, doux ? Quelles différences ?
Amateur.e de vin pour votre consommation et/ou l’investissement, faîtes-vous vraiment la différence entre ces notions ? Sec, demi-sec, doux ? AOP, IGP ? Décryptage.
SAINT-EMILION GRAND CRU Château Pailhas 2008 Rouge, 2008
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SAINT-EMILION GRAND CRU rouge
Château Pailhas 2008 Rouge :
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Château Pailhas ou le destin uni de deux familles de vignerons et tonneliers bordelais
Résultat d’un savoir-faire et d’un amour de la terre transmis de génération en génération : le désir de produire un vin d’exception !
Assemblé à 80% de merlot et 20% de cabernet franc, le vin passe entre 12 et 18 mois en barrique, afin d’acquérir structure, élégance et finesse des tanins.
Doté d’un nez très élégant de fruits noirs, il dévoile à l’aération des notes subtiles de cuir, de cannelle et d’épices douces.
En bouche, la structure est ample et agréable, les tanins soyeux.
On apprécie sa finale cacaotée.
Ce Saint-Emilion Grand Cru est l’un des meilleurs rapports qualité-prix du Saint-Emilionnais !
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Château Pailhas 2008 Rouge : A l’achat
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Avis sur Château Pailhas 2008 Rouge
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