ZIND-HUMBRECHT GEWÜRZTRAMINER GRAND CRU RANGEN DE THANN CLOS SAINT URBAIN 2009

ZIND-HUMBRECHT GEWÜRZTRAMINER GRAND CRU RANGEN DE THANN CLOS SAINT URBAIN 2009 :

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Le Domaine Zind Humbrecht fut créé en 1959 par la fusion des exploitations viticoles des familles Humbrecht, viticulteurs à Gueberschwihr et Zind, viticulteurs à Wintzenheim.
Aujourd’hui, c’est Olivier et Margaret Humbrecht qui travaillent ensemble sur le domaine situé au cœur du vignoble du Herrenweg de Turckheim, lequel exploite 40 hectares de vignes répartis sur différents crus.
Converti à la culture en biodynamie depuis 1997, le domaine produit aujourd’hui parmi les vins les plus complexes et les plus aboutis d’Alsace.

La robe est d’un beau jaune paille.
Le nez est très épuré et minéral, avec des notes fumées. S’y ajoute des touches d’épices après aération.
En bouche il a un caractère unique dû à son terroir volcano-sédimentaire, on perçoit nettement la pierre à fusil et les épices, comme le poivre noir concassé et la girofle par exemple.
Indice de sucrosité : 3 sur 5.<pub_adsense_ban|>

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ZIND-HUMBRECHT GEWÜRZTRAMINER GRAND CRU RANGEN DE THANN CLOS SAINT URBAIN 2009 : A l’achat

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ZIND-HUMBRECHT GEWÜRZTRAMINER GRAND CRU RANGEN DE THANN CLOS SAINT URBAIN 2009 : En synthèse

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