ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS HERRENWEG DE THURCKEIM 2010 :

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Le Domaine Zind Humbrecht fut créé en 1959 par la fusion des exploitations viticoles des familles Humbrecht, viticulteurs à Gueberschwihr et Zind, viticulteurs à Wintzenheim.
Aujourd’hui, c’est Olivier et Margaret Humbrecht qui travaillent ensemble sur le domaine situé au cœur du vignoble du Herrenweg de Turckheim, lequel exploite 40 hectares de vignes répartis sur différents crus.
Converti à la culture en biodynamie depuis 1997, le domaine produit aujourd’hui parmi les vins les plus complexes et les plus aboutis d’Alsace.

Ce vin nous offre un nez expressif et ouvert, dégageant des arômes toastés, de fruits secs comme l’amande, de cire et même un peu de fumée. Malgré sa sucrosité il est net et sans lourdeur grâce à une pointe d’acidité.
Indice de sucrosité : 3 sur 5

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ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS HERRENWEG DE THURCKEIM 2010 : A l’achat

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ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS HERRENWEG DE THURCKEIM 2010 : En synthèse

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