Bordeaux 2019 : une année exceptionnelle

Le millésime 2019 sera un millésime facile à boire dans sa jeunesse avec des tannins de velours et une acidité contenue, laissant une impression de délicatesse et de fraîcheur.

Bordeaux © Foire-aux-vins.info/stock.adobe.com

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La qualité est certes assez hétérogène d’une propriété à l’autre. À Saint-Emilion, Pomerol et plus généralement en rive droite, on va trouver des vins exhibant un cocktail de fruits noirs d’une rare intensité. En Médoc, on goûtera des vins dotés d’une belle persistance en bouche. Les vins blancs secs et liquoreux sont d’un niveau très qualitatif voire exceptionnel. Les terroirs les plus nobles auront produits des Bordeaux 2019 d’une qualité exceptionnelle à mi-chemin entre 2009 et 2016.

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