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Dec 2012

COTEAUX DU LANGUEDOC TERRASSES DU LARZAC MAS HAUT BUIS ’’Costa Caoude’’ 2011 Primeur Rouge, 2011

COTEAUX DU LANGUEDOC TERRASSES DU LARZAC rouge MAS HAUT BUIS ’’Costa Caoude’’ 2011 Primeur Rouge : Le Mas Haut-Buis est un domaine de 11 hectares au cœur des Terrasses du Larzac. Avec à sa tête Olivier Jeantet, la culture en bio s’est rapidement imposée ainsi qu’une signature dans les vins privilégiant la finesse et la fraîcheur. La cuvée Costa Caoude, assemblage de Grenache de 40 ans et de Carignan de 70ans, égrapés à 100% et vinifié en levures indigènes impressionne par son (…)

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Dec 2012

CôTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY ’Vieilles Vignes’’ 2011 Primeur Rouge, 2011

CôTES DU ROUSSILLON VILLAGES rouge DOMAINE GAUBY ’Vieilles Vignes’’ 2011 Primeur Rouge : <vin_pres|id_vin=2941|pres=complete> Le domaine Gauby ne se présente plus tant il hisse le Roussillon parmi les meilleurs vins de France. La cuvée vieilles vignes représente bien l’esprit du domaine sur un sol de calcaire sédimentaires et schistes. Assemblage Grenache noir 25%, Carignan 35%, Mourvèdre 10% et Syrah 30% Le millésime 2011 est synonyme de fraîcheur, d’élégance et de longueur. (…)

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Dec 2012

PESSAC-LéOGNAN CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIÈRE 2011 Primeur Blanc, Cru Classé de Graves, 2011

PESSAC-LéOGNAN blanc CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIÈRE 2011 Primeur Blanc, Cru Classé de Graves : Le Domaine de Lagravière est connu depuis toujours pour la qualité de son terroir et sa fameuse "croupe" de graves. C’est en l’honneur du Comte Hippolyte de Malartic, amiral au service des rois de France et propriétaire du domaine au 18ème siècle, que le Château fut renommé Malartic-Lagravière. Rachetée en 1996 par Michèle et Alfred-Alexandre Bonnie, la propriété a connue depuis une rénovation (…)

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