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Dec 2012

PESSAC-LéOGNAN CHÂTEAU LAVILLE HAUT-BRION blanc 1998, Cru Classé de Graves, 1998

PESSAC-LéOGNAN blanc CHÂTEAU LAVILLE HAUT-BRION blanc 1998, Cru Classé de Graves : <vin_pres|id_vin=49|pres=complete> De la galaxie des vins portant la prestigieuse effigie Haut-Brion, qui marque les amateurs de vins depuis le XVIème siècle, Laville est le seul à ne s’exprimer qu’en blanc. Jouxtant le campus universitaire de Talence, l’université de Bordeaux, le vignoble comprend une forte proportion d’argile. Ce 1998 a comme à l’usage été vinifié en barriques dans les chais du (…)

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Dec 2012

PAUILLAC CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD rouge 1998, 1998

PAUILLAC rouge CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD rouge 1998 : <vin_pres|id_vin=55|pres=complete> C’est du grand art que de conjuguer la valeur artistique d’un tableau à celle d’un vin. Art achevé pourtant que ce Château Mouton-Rothschild 1998, prenant forme sous le pinceau de Rufino Tamayo, et sous la bénédiction de Patrice Léon, maître du chai réputé. Si l’œuvre est de tonalité « garance », c’est que le nectar en brille de tous les feux. Si l’éclat et le noir attirent l’œil, c’est que le (…)

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