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Grand cru d’Alsace du village de Riquewihr, le riesling Schoenenbourg est un vin puissant. Félix Meyer, propriétaire du domaine, dévoile ses conseils pour le déguster de la meilleure manière.
Pleins et fringants, les mourvèdre et carignan de Brigitte Chevalier, au domaine de Cébène, prennent des allures septentrionales.
Coup de cœur pour ce vin alsacien qui dégage une fraîcheur immédiate : la cuvée Hatschbourg 2013 du domaine Joseph Cattin en AOC Gewurztraminer Grand Cru.
Si les rouges riches et généreux ont fait la réputation de Lirac, quelques blancs savoureux - comme celui du domaine du Joncier - méritent l’attention des amateurs.
Élevés en vieux fûts, les vins rouges du domaine de Magellan, dans le secteur de Pézenas, révèlent une texture fine et un fruité franc.
La justice européenne a donné son feu vert jeudi à l’interdiction du nom "Verlados" pour une eau de vie finlandaise, si la justice du pays nordique établit que ce nom, proche de celui du "Calvados" français, pouvait induire les consommateurs en erreur.
Benoit Chazallon nous l’avoue. À son arrivée au domaine, il voulait impressionner les palais en faisant des vins puissants. Plus sage, le vigneron trentenaire affine ses vinifications et ses élevages.
Après des années d’atermoiements et de polémiques, le "Louvre de la vigne" a enfin trouvé son terroir dans l’Aude, où va être transférée la plus grande collection viticole au monde, pour préserver le passé mais aussi préparer l’avenir.
Originaires de Belgique, Adrien et Guillaume Pire ont connu la viticulture à Madagascar avant de poser leurs valises dans le Saumurois.