
Vin de Loire : Domaine Bonnet-Huteau, Les Gautronnières 2013
Coup de cœur pour ce vin de la vallée de le Loire puissant mais encore sur la réserve : la cuvée Les Gautronnières, Muscadet-Sèvre et Maine sur Lie, du Domaine Bonnet-Huteau.
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Coup de cœur pour ce vin de la vallée de le Loire puissant mais encore sur la réserve : la cuvée Les Gautronnières, Muscadet-Sèvre et Maine sur Lie, du Domaine Bonnet-Huteau.

Après 12 années d’absence au Japon, le salon des professionnels du vin Vinexpo revient à Tokyo. Attiré par la croissance de la consommation de vin au Japon, Vinexpo lance Vinexpo Nippon les 1e et 2 novembre 2014.

La plupart des vignobles français ont renoué cette année avec des niveaux de récolte dans la moyenne après plusieurs années de faibles rendements, grâce essentiellement à l’été indien après une saison climatique compliquée.

Coup de coeur pour ce vin du Sud-Ouest tonique : la cuvée Terres Blanches 2013, IGP des Côtes de Gascogne, du Domaine Chiroulet.

Un habitant de la ville d’Olonzac dans l’Hérault a été condamné à un an de prison, dont sept mois avec sursis, pour trafic de stupéfiants : il produisait et revendait du cannabis, qu’il avait planté au milieu des vignes.

La distillerie Dà Mhile a eu l’idée géniale de travailler un gin avec une macération d’algues pour produire le gin Seaweed, un spiritueux rare, onctueux et aromatique. Les explications en images.

Sommelier au Spring à Paris, l’Alsacien de 29 ans Jonathan Bauer-Monneret décroche le titre de meilleur sommelier de France à Beaune, lundi 27 octobre.

Coup de cœur pour ce vin de la vallée du Rhône avec une bonne densité : la cuvée Crozes-Hermitage 2012 du Domaine des Entrefaux.

Les vins liquoreux de Sauternes et Barsac, dont les vendanges ont débuté au sud de Bordeaux, se révèlent à la dégustation plus fruités et moins sucrés à la faveur de soins apportés lors de la récolte, pour un goût apprécié des consommateurs.