Découvrez tous les articles, récits et guides pratiques réunis dans la catégorie RSS externes / Actualités sur le vin.
Chaque lundi avant les fêtes de fin d’année, nous vous proposons un bel accord met-vin de Noël. Aujourd’hui : ris de veau et vin de Bourgogne.
Tandis que leurs aînés favorisaient les vins puissants, Thibault Liger-Belair et Cyprien Arlaud sont obsédés par la recherche de la finesse avec, au domaine Liger-Belair, un accent mis sur les maturités.
L’implantation de différents cépages sur des terroirs variés nous permet d’obtenir différents vins. Les vins blancs sont représentés par trois cuvées : Le Chardonnay et le Sauvignon en mono cépage sont produits en Vin de Pays d’Oc. Impertinence, (...)
Il n’y a que les ados pour croire inébranlable l’assemblage soda-hamburger. Mais il n’y a pas qu’eux pour apprécier le fast-food… Ne renoncer plus à un bon verre de vin pour accompagner votre cheeseburger ! lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
Plus encore peut-être que pour les vins (qu’ils vendent aussi), les cavistes jouent un rôle essentiel auprès de l’amateur de whisky lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
Ce vin est composé de 75% de cabernet sauvignon ; de 20% de merlot et 5% de petit verdot il a été élevé pendant 17 mois dans des fûts de chêne de 3 vins. il a un nez de fruits rouge et en [...]
ce vin développe des arômes de fruits confits(ananas,abricots,orange, litchi ). Il est intense,opulent mais sans lourdeur,stimulé par une finale fraîche et acidulée, le palais affiche un bel équilibre.Elégant [...]
Dans un rayon, les bouteilles bien habillées peuvent faire la différence. C’est le credo des imprimeurs, qui se disent stylistes du vin, et la mode est au volume : 3D et dorures galbées.
Le Château la Martinette (Var) a été racheté en 2011 par des investisseurs russes. Sa cuvée Caviar Blanc 2012 est un joli vin "incisif et précis". Les explications en images.