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Encépagement : 60% Merlot, 30% Cab. Sauvignon, 10% Cab. Franc. Rendement Moyen : 50 hl/ha. Suivi parcellaire du vignoble : Eclaircissage manuel en août puis effeuillage. Protection du vignoble : Lutte [...]
Le Figaro Vin organise un nouveau grand jeu web autour du vin. Montrez-nous quel sommelier vous êtes ! lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
Une terrasse suspendue sur le vignoble de Saint-Émilion, un nouveau cuvier doté de murs réfléchissants... L’architecte français signe un ensemble prestigieux dans un domaine jusqu’à présent resté très discret. lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
Généreux, fruité, riche avec des notes de vanille
Elégant et fruité
un vin généreux et fruité avec de légères notes de réglisse, s’alliant très bien au desserts chocolatés, ainsi qu’avec les plats salés tels que cqsseroles et rôtis
Pour Clotilde Courau, rayonnante un verre de bourgogne à la main, le vin est un "voyage" culturel, artistique et sensuel. Rencontre à Beaune avec l’actrice et princesse de Savoie. Photo : Alain Robert
Avant de déguster le beaujolais nouveau 2013 ce soir, nous vous proposons de découvrir les secrets de ce "nouveau" le plus populaire du monde ! lire la suite sur avis-vin.lefigaro.fr
Le Château-Abbaye de Cassan est un monument historique qui dispose d’un vignoble de 14ha en culture raisonnée.