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Les publications dans cette rubrique

Dec 2012

CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU Domaine Jean Chartron Chassagne Montrachet 1er Cru ’’Cailleret’’ 2010 Primeur Blanc, 2010

CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU blanc Domaine Jean Chartron Chassagne Montrachet 1er Cru ’’Cailleret’’ 2010 Primeur Blanc : Le millésime 2010 en Bourgogne est une réussite en dépit des conditions climatiques délicates. "Petits rendements obtenus (environ 25% de moins que l’an dernier) […] mais un très bel équilibre sucre-acidité proche de 2008, sans dénaturer l’expression aromatique." En 2010, les vins blancs équilibrés s’apprécient pour leur fraîcheur et leur pureté. La minéralité, (…)

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Dec 2012

MEURSAULT OLIVIER LEFLAIVE MEURSAULT ’’LES TILLETS’’ 2010 Primeur Blanc, 2010

MEURSAULT blanc OLIVIER LEFLAIVE MEURSAULT ’’LES TILLETS’’ 2010 Primeur Blanc : <vin_pres|id_vin=1984|pres=complete> La parcelle de Meursault "Les Tillets" jouxte celle de Meursault "Narvaux". La différence entre les terroirs se trouve dans l’exposition. Meursault "Les Tillets" fait face au sud, sud-est. "Tillets" est une forme médiévale de tilleul qu’on ne trouve plus autour des vignes. C’est un terrain d’une grande noblesse aromatique qui privilégie davantage la finesse que la (…)

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Dec 2012

HAUT-MéDOC LA DEMOISELLE DE SOCIANDO-MALLET 2010 Primeur Rouge, 2010

HAUT-MéDOC rouge LA DEMOISELLE DE SOCIANDO-MALLET 2010 Primeur Rouge : <vin_pres|id_vin=1978|pres=complete> Digne cadette, La Demoiselle de Sociando-Mallet est un second vin qui peut rivaliser avec certains premiers. Avec 50% de Merlot et 50% de Cabernet Sauvignon, le millésime 2010 offre des notes de violette, de réglisse et de prune. La bouche est fraîche et tendre, doublée d’une bonne acidité. Un joli fruit !<pub_adsense_ban|> <vin-get-offre|id_caviste=22> LA (…)

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Dec 2012

CHAMBOLLE-MUSIGNY DOMAINE ANTONIN GUYON CHAMBOLLE MUSIGNY CLOS DU VILLAGE 2010 Primeur Rouge, 2010

CHAMBOLLE-MUSIGNY rouge DOMAINE ANTONIN GUYON CHAMBOLLE MUSIGNY CLOS DU VILLAGE 2010 Primeur Rouge : <vin_pres|id_vin=1972|pres=complete> Parmi les crus les plus renommés de la Côte d’Or , le Domaine Antonin Guyon, propriété de la famille depuis des générations, s’étend sur près de 50 hectares. Les magnifiques caves du XVIIIème se trouvent à Aloxe-Corton et Savigny-lés-Beaune. Tous les vins sont élevés en fûts de chêne et mis en bouteilles au domaine. Les vins du Domaine (…)

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