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Les publications dans cette rubrique

Dec 2012

PORTO SENHORA DO COVENTO PORTO VINTAGE 2001, 2001

PORTO rouge SENHORA DO COVENTO PORTO VINTAGE 2001 : <vin_pres|id_vin=987|pres=complete> Le Porto Vintage 2001 sont issus d’une seule année de qualité exceptionnelle. Sa couleur est presque noire et il vieillit deux ans avant que l’Institut du Vin de Porto ne le déguste et donne son approbation comme Vintage. Il est ensuite embouteillé sans collage ni filtration et continuera à vieillir pendant de nombreuses années en bouteille. Dans sa jeunesse, c’est un vin puissant, extrêmement (…)

Dec 2012

PORTO SENHORA DO COVENTO PORTO TAWNY

PORTO rouge SENHORA DO COVENTO PORTO TAWNY : <vin_pres|id_vin=985|pres=complete> Les Portos Tawny sont des vins qui présentent des arômes de fruits secs, de bois et d’épices. Ils vieillissent en "pipa" de 550 litres et subissent une oxydation lente pendant de nombreuses années. Les vins d’age (10, 20 et 40 ans) sont des assemblages qui sont embouteillés quand ils ont atteint leur maturité et sont donc prêts à être dégustés.<pub_adsense_ban|> (…)