Une dégustation d’Olivier Poels et Roberto Petronio

RSS externes / Actualités sur le vin

Domaine d’Auvenay à Meursault : La référence absolue

19 janvier 2016

Grâce à un travail minutieux, les vins du domaine d’Auvenay possèdent une profondeur unique.

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Coche-Dury à Meursault : Son style est légendaire

19 janvier 2016

Les amateurs du monde entier s’arrachent les meursaults de Coche-Dury, les vignerons le prennent pour modèle.

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Roulot : L’autre grand nom de Meursault

18 janvier 2016

Avec Coche-Dury, Roulot incarne la pureté des grands meursaults. Son Perrières est immense.

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Comtes Lafon : Ses meursaults sont précis et tendus

15 janvier 2016

Depuis trente ans, Dominique Lafon défend un style de meursaults classiques, élégant et admirable d’équilibre.

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René et Vincent Dauvissat : La vibration des grands chablis

14 janvier 2016

Du petit-chablis au grand cru Les Clos, la lignée des Dauvissat élève sa maîtrise du chardonnay au rang d’art.

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Ramonet : Des blancs généreux et gourmands

13 janvier 2016

Pleins, vifs, fins... Les blancs du domaine, dont les prix restent très sages, sont aujourd’hui des références à (…)

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Matrot, à Meursault : le vin sans artifice

13 janvier 2016

À Meursault, loin des modes, Thierry Matrot défend un style sans bois neuf.

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Jean-Paul et Benoît Droin : Des chablis d’une justesse absolue

12 janvier 2016

Dans la pure tradition chablisienne, Benoît Droin impose désormais ses vins parmi l’élite de l’appellation.

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Antoine Jobard : Ses meursault traversent le temps

12 janvier 2016

Adepte des élevages longs et peu marqués, Antoine Jobard perpétue la vision des grands blancs de garde.

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