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Dec 2012

HAUT-MéDOC CHÂTEAU PEYRABON 2011 Primeur Rouge, Cru Bourgeois, 2011

HAUT-MéDOC rouge CHÂTEAU PEYRABON 2011 Primeur Rouge, Cru Bourgeois : En 1766, le Château Peyrabon figure déjà sur la carte établie au XVIIIème siècle par l’ingénieur cartographe du roi, Pierre de Belleyme. C’est la plus ancienne trace écrite sur la propriété qui y figurait à l’époque en tant qu’exploitation viticole sur la commune de Saint-Sauveur-Pauillac. Situé en AOC Haut-Médoc, son vignoble s’étend sur 50 hectares : 15 hectares d’argilo-calcaire et 32,5 hectares de graves sableuses (…)

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Dec 2012

SAINT-EMILION GRAND CRU CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2011 Primeur Rouge, Premier Grand Cru Classé A, 2011

SAINT-EMILION GRAND CRU rouge CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2011 Primeur Rouge, Premier Grand Cru Classé A : Situés sur la commune de Saint-Emilion, à la limite de l’appellation Pomerol, les 37 hectares d’un seul tenant de Cheval-Blanc allient un terroir de haute qualité et un encépagement original, Cabernet Franc et Merlot. Le Cabernet Franc s’affirme comme le cépage principal. Il apporte la complexité aromatique, l’élégance, la finesse et une grande fraicheur en finale. Cette conjonction (…)

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